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笋 - 那思达客
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[00:00.21]啊
[00:07.36]民以食为天
[00:10.76]我是吃货我自豪
[00:31.13]李渔是清代的最有影响的畅销作家
[00:35.21]他写的东西有的超凡脱俗
[00:38.09]有的却迫于商业的需要
[00:40.25]显得有些低级
[00:42.41]他是一个极为特立独行的人物
[00:44.69]放弃了举业
[00:45.95]离开了
[00:46.49]试图完全依靠写作为生
[00:49.52]后来还成立了以妻妾为班底的家庭剧院
[00:52.94]四处演出赚钱
[00:54.77]却也乐在其中
[00:56.45]好不自在
[00:58.23]它既是一个大作家
[00:59.85]又是一个小市民
[01:01.26]算得上是最早下海的作家了吧
[01:04.78]李渔是一个真正的美食家
[01:07.42]他在他的闲情偶寄饮馔部素食第1 Li Cheng 损为食品中的第一极品
[01:15.7]可见老先生对损的推崇备至
[01:19.6]他说
[01:20.41]本草中所甾铢食物
[01:22.84]一忍者不进
[01:24.01]可口可口者
[01:25.33]未必一人求能两擅其长者莫过于此
[01:31.42]损
[01:31.87]对他来说简直就是人间极品无以替代了
[01:38.06]榫以春笋和冬笋最佳
[01:41.7]冬笋肥大耐于储存
[01:44.25]但我们一般状况下能够吃到的冬笋大多也是罐头的
[01:48.9]无论大小超市、各色餐厅无有例外
[01:53.2]要想品尝一下
[01:54.43]体会一下李渔所说的各种滋味
[01:57.28]怕是一件很不容易的事情
[02:00.51]冬笋单独吃已经很好吃了
[02:03.51]也可以将它与肉类坐在一起
[02:06.18]只是损
[02:07.14]在选择肉类伙伴时是比较挑剔
[02:10.71]鸡鸭、牛羊肉都不太适合
[02:13.35]做不出什么上好的口味
[02:15.72]只有猪肉和它相匹配
[02:17.91]而且需要是肥一点的猪肉
[02:20.82]肥肉的油腻一旦与损
[02:23.01]综合变成了一种独特的极其鲜美的味道
[02:27.84]如果你去过四川
[02:29.43]就会发现在生产那个竹笋的地方
[02:32.7]笋子熬肉是极为流行的一道家家会做加加爱吃的典型的家常菜
[02:42.4]啊
[02:54.57]啊
[00:00.21]啊
[00:07.36]民以食为天
[00:10.76]我是吃货我自豪
[00:31.13]李渔是清代的最有影响的畅销作家
[00:35.21]他写的东西有的超凡脱俗
[00:38.09]有的却迫于商业的需要
[00:40.25]显得有些低级
[00:42.41]他是一个极为特立独行的人物
[00:44.69]放弃了举业
[00:45.95]离开了
[00:46.49]试图完全依靠写作为生
[00:49.52]后来还成立了以妻妾为班底的家庭剧院
[00:52.94]四处演出赚钱
[00:54.77]却也乐在其中
[00:56.45]好不自在
[00:58.23]它既是一个大作家
[00:59.85]又是一个小市民
[01:01.26]算得上是最早下海的作家了吧
[01:04.78]李渔是一个真正的美食家
[01:07.42]他在他的闲情偶寄饮馔部素食第1 Li Cheng 损为食品中的第一极品
[01:15.7]可见老先生对损的推崇备至
[01:19.6]他说
[01:20.41]本草中所甾铢食物
[01:22.84]一忍者不进
[01:24.01]可口可口者
[01:25.33]未必一人求能两擅其长者莫过于此
[01:31.42]损
[01:31.87]对他来说简直就是人间极品无以替代了
[01:38.06]榫以春笋和冬笋最佳
[01:41.7]冬笋肥大耐于储存
[01:44.25]但我们一般状况下能够吃到的冬笋大多也是罐头的
[01:48.9]无论大小超市、各色餐厅无有例外
[01:53.2]要想品尝一下
[01:54.43]体会一下李渔所说的各种滋味
[01:57.28]怕是一件很不容易的事情
[02:00.51]冬笋单独吃已经很好吃了
[02:03.51]也可以将它与肉类坐在一起
[02:06.18]只是损
[02:07.14]在选择肉类伙伴时是比较挑剔
[02:10.71]鸡鸭、牛羊肉都不太适合
[02:13.35]做不出什么上好的口味
[02:15.72]只有猪肉和它相匹配
[02:17.91]而且需要是肥一点的猪肉
[02:20.82]肥肉的油腻一旦与损
[02:23.01]综合变成了一种独特的极其鲜美的味道
[02:27.84]如果你去过四川
[02:29.43]就会发现在生产那个竹笋的地方
[02:32.7]笋子熬肉是极为流行的一道家家会做加加爱吃的典型的家常菜
[02:42.4]啊
[02:54.57]啊
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