第43集_.白白的米饭是来之不易的 - 佳音少儿&林柏青

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[00:01.34]白白的米饭是来之不易的
[00:06.66]都是谁
[00:09.24]锄禾日当午
[00:12.48]汗滴禾下土
[00:15.69]谁知盘中餐
[00:18.45]粒粒皆辛苦
[00:21.81]鹅黄小鱼
[00:23.52]又背诗呢
[00:24.66]嗯
[00:25.38]对啊
[00:26.46]农民伯伯太不容易啦
[00:29.1]是啊
[00:30.06]所以嘛
[00:31.17]我们应该珍惜粮食
[00:33.09]不仅要珍惜
[00:34.41]更应该心怀敬意啊
[00:37.65]大雨曲终
[00:39.57]莫非又有故事啦
[00:41.9]呵呵
[00:42.68]当然要不要听一听啊
[00:45.62]愿意洗耳恭听
[00:47.39]快快讲起痛快
[00:51.35]那我就给你讲讲吧
[00:54.87]大米呢
[00:56.01]最初并不是我们国家产的
[00:58.41]后来产量也不是很大
[01:00.96]需要进口才能勉强满足人们的饮食需求
[01:05.5]那最初大米是在什么时候种植的呀
[01:09.76]根据相关史书记载
[01:12.04]远古时代我们就已经有了大米种植的记录
[01:16.24]但种子可能是从印度那边带过来的
[01:20.14]刚种出来的时候
[01:21.58]人们都不敢吃世先祖神农氏第一个长大米的
[01:26.92]啊
[01:27.79]神农师不是尝百草的那个人吗
[01:30.88]对呀
[01:31.93]他是我们的祖先
[01:33.490005]长过很多东西
[01:35.08]也发明了很多东西
[01:37.21]不然啊
[01:37.990005]我们也不会有现在这样漫长的历史和灿烂的文明啊
[01:42.79]那他确实值得我们所有人敬佩呀
[01:46.729996]是啊
[01:47.66]所以我们一定要牢牢记住他
[01:50.66]嗯
[01:51.41]记住了
[01:52.31]大鱼
[01:53.479996]那神龙是是怎么吃的呀
[01:56.39]和现在一样蒸着吃的吗
[01:58.880005]哎
[01:59.36]那时候哪有蒸的工具啊
[02:01.58]他是把石块烧热
[02:03.47]然后把稻米直接放在石头上
[02:06.38]把米烫热烫熟
[02:09.08]可是在石头上那么杂
[02:12.17]还能吃吗
[02:14.12]不要见怪
[02:15.23]古人就是这样吃东西啊
[02:17.54001]因为那会儿没有烹饪工具吗
[02:20.91]那什么时候才蒸着吃的呀
[02:23.64]嗯
[02:24.45]大概是在秦国的时候吧
[02:28.05]秦国人先把大米放到锅里煮一煮
[02:31.59]等到半熟的时候再捞出来
[02:34.08]放在蒸锅上蒸熟
[02:36.03]嘿嘿
[02:37.08]那他们终于可以吃到熟大米啦
[02:40.28]是啊
[02:41.20999]不过呢
[02:42.08]在汉朝的时候就比较奇怪了
[02:44.95999]他们要求米饭里没有水分
[02:47.33]会把它晒干
[02:49.13]所以就把米饭叫做干饭
[02:52.37]这是为什么呢
[02:53.95999]他们为了方便携带
[02:55.73]不管是打仗还是出远门
[02:58.1]带上一些泡点水就能充饥
[03:01.1]嗯
[03:01.82]那就像现在的麦片一样啊
[03:05.87]好可怜啊
[03:08.15]那所有的人都能吃到米饭吗
[03:11.37]当然不能拉
[03:12.96]倒米在我们国家只能种植在长江中下游地区
[03:17.25]南方人吃到的可能性大
[03:19.5]北方人就很少有米吃
[03:22.44]况且啊
[03:23.43]那时穷人也多
[03:25.05]根本吃不上几顿饭
[03:26.91]那为什么不多种一些呢
[03:29.43]人们当然尝试过了
[03:31.41]就连清朝的皇帝在皇家后院都种过
[03:35.1]但是水稻需要有合适的土壤
[03:38.16]并不是哪里都能中的
[03:40.08]哦
[03:41.28]明白了
[03:43.82]哎
[03:44.78]那这些农民伯伯为了供应全国的大米
[03:48.62]要流更多汗水吧
[03:51.49]是啊
[03:52.63]我国在魏晋南北朝那个历史时期
[03:55.81]大米产量就不够
[03:57.49]人们吃大米都是拌着菜吃的
[04:00.81]嘿嘿
[04:01.86]这倒是跟现在的吃法有点儿像
[04:05.69]到了北宋和清朝
[04:07.61]我们国家人口数量增长了很多
[04:10.7]那我们自己种的大米不就更不够吃了
[04:14.42]嗯
[04:15.02]完全不够
[04:16.43]所以就开始从外国进口
[04:19.28]那都从哪个国家进口呢
[04:21.86]当然是近一点儿的地方啦
[04:23.9]主要是从我们的邻近国家泰国和越南进口
[04:29.04]那我们就没有再想其他办法吗
[04:32.52]自己种植的试验失败了
[04:34.53]基本上就没有其他办法了
[04:36.78]不过吃还是要吃的
[04:39.3]所以在清朝的时候
[04:41.52]雍正皇帝鼓励广东、福建等临近外国的人民从外国往我们国家运大米
[04:48.9]根据运输大米的数量不同
[04:51.21]会给他们封官素
[04:53.01]这就是大米换乌纱的历史故事
[04:56.54]哦
[04:58.44]那大鱼乌纱就是官位嘛是的
[05:03.06]不是有一个乌纱帽的说法吗
[05:06.09]过去当官的都戴乌纱帽
[05:08.82]所以用它来代替官员的职位
[05:12.1]好吧
[05:13.66]我去的人也太难了
[05:16.33]还好国家为他们想办法
[05:18.79]不然好多人都要饿肚子了
[05:21.64]所以啊
[05:22.72]想想我们祖先的艰难
[05:24.76]我们就更应该珍惜粮食了
[05:27.25]嗯
[05:28.21]白白的大米来之不易
[05:30.4]我们不能浪费
[05:31.78]他没错
[05:34.64]小朋友们
[05:35.69]你们也要珍惜粮食哦
[05:37.61]白白的米饭来之不易
[05:40.49]所以要好好对待哟
[05:43.4]我们下次再见咯
[05:45.2]拜拜